陈晓卿,纪录片导演,从事美食纪录片创作和美食写作多年,寻找新的风味是他的工作。本节目是他第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。
节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。。四十年代的湖南西部山区, 土匪猖獗。以沈百万为首的土匪帮率土匪血洗苗寨,把龙老大及妻子活活烧死在神树下,少年龙飞汉被老猎人石阿公救出。 十年后,长大成人的龙飞汉下山复仇。但几次行刺差点被害,心爱的 女人也在沈百万的威迫下成为他的七姨太。原来沈百万已变成古龙县的 县长,有钱也有势。龙飞汉终于明白单抢匹马报不了杀父之仇,他必须联合更多的力量,于是龙飞汉集合了土匪出身的麻老二等一帮人占山为王。然而国民党军官却混进山寨,企图除掉龙飞汉,分化瓦解龙飞汉率领的队伍,我党地下组织也同样在争取这支队伍并派地下工作者暗中帮助,展开一场“匪”与“匪”的斗争。龙飞汉深入虎穴,巧布奇兵,四下设伏。最后刀劈朱疤子,枪打沈百万,率领自己的部下奔赴抗日战场。。本片是八一厂继地道战、地雷战之后的终结篇。 抗日战争时期,正太铁路线上,活跃着一支专门破坏敌人交通运输线的队伍。深夜,青石坡民兵队长吕春秀(穆宁饰)飞身登上敌列,将束集手榴弹扔进车箱,炸的鬼子哭爹喊娘,与此同时,平阳关大桥也被我军梁营长(王庆祥饰)带人炸毁。敌伪内部为推卸责任内讧迭起,狡猾的松本少将(王夫棠饰)为“以华治华”计谋考虑,迅速平息了事态。他要求警备队长郎友仁(大李饰)与日军中队长村内(木子饰)精诚团结,将军火运往阳泉增援守敌。此计被梁营长识破,行动被粉碎。村内乘我不备,带人血洗了青石坡村,并修复好被炸塌的桥墩。魔高一尺,道高一丈。梁营长趁敌麻痹,率众民兵给日寇致命打击,村内绝望自杀。凶残的松本不甘失败......。