河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间,至今已经有800多年的历史,是中华民族传统饮食文化瑰宝,先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业,全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力,促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展,西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。
电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上,和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位,展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。相传,流传千年的古医秘针“鬼门十三针”正可救人于鬼门,邪可控人于傀儡,人人皆想得之,奈何它早已匿于江湖,无迹可寻。当世人逐渐遗忘“鬼门十三针”之时,一起诡异莫测的连环杀人案却牵扯出“鬼门十三针”,以及藏于它身后的鬼门秘派,案情愈发扑朔迷离。与此同时,曾因谋害恩师被逐出鬼门的宋敬之在调查连环杀人案时,莫名成为连环杀人案的凶手。面对种种铁证,宋敬之与幕后凶手展开了一场关乎生死和救赎的正义之战。危机时刻,一位毁容老妇认下所有罪名,螳螂捕蝉黄雀在后,亦真亦假,究竟谁才是真正的凶手?。