中华小当家,(日文:中华一番!,漫画连载后期改为:真中华一番!),又译中华一番!或中华小厨师,是1997年至1999年于日本少年Magazine周刊连载,由小川悦司的漫画作品,此外并有动画版本发行播出。其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昂星(注意:非刘“昴”星;外号阿昂,台湾动画播出时译为小当家)学习厨艺,到广州阳泉酒家修行,获得特级厨师(漫画中虚构的中国料理界的最高地位)资格,结交许多对于厨艺有志一同的朋友,及最后与“黑暗料理界”对抗过程的冒险漫画。。为了安全来到超能基地寻求保护的女生,却发现了基地负责人隐藏的巨大秘密。肤白貌美的负责人居然早已白发苍苍,年老色衰,而且还一直与当地的神秘组织有所勾结,女生唯有与同学们一起寻找到超能至尊才能对抗。女生劝说负责人不要继续为虎作伥,却被负责人能力所伤。这时女生能力觉醒,自己竟然就是超能至尊的转世。女生和同学们一起说服负责人,众人齐心协力与神秘组织激烈斗争,获得胜利。一场超能力者与神秘组织的对抗,正义终将战胜邪恶。。