本特别篇电视剧将于电影上映前播放,讲述了开业仅一年,早见伦子(铃木京香饰)获得米其林三星,成为首位获此荣誉的亚洲女性主厨。然而,疫情爆发,餐饮业大受打击,伦子与大公司合作以求生存,但逐渐失去对料理的热情,最终“东京大饭店”失去所有米其林星。与此同时,尾花夏树(木村拓哉饰)音信全无,伦子为挽救餐厅探访传闻中的京都法餐厅,发现尾花似乎在此。失去星星的“东京大饭店”能否重生?。故事发生于1997年的夏天,17岁的葵(清原果耶饰)来到了由比妇产科,她的身份是这里初来乍到的见习护士,哪知道刚刚到这里没多久,葵就目睹了非常可怕的流产手术的现场状况,精神受到了强烈的冲击。 幸运的是,在妇产科里工作的,都是非常温柔的前辈们——心细如发,总是将一切都尽收眼底的院长由比(濑户康史饰)、非常可靠,永远可以依赖的护士望月纱也子(水川麻美饰)、时而严厉时而温和的护士长榊(原田美枝子饰),在他们的帮助和陪伴下,葵迅速的成长起来,她自身的温柔和同理心也令葵总是能够和来这里检查的孕妇们迅速的拉近距离。。在国共内战尾声的1949年,憨厚的门栓(钮承泽饰)前去投靠在担任伙房兵的同乡李得胜(张世饰),李让门栓顶替了战死士兵左富贵的身份加入军队,也帮自己弄了个柳金元的名字。两人懵懵懂懂的随军撤到听闻盛产香蕉的台湾,成了军队文宣队队员,不料却因为冒用的名字而被怀疑是间谍。李得胜先遭逮捕,门栓害怕受牵连逃走,途中遇到月香(曾庆瑜饰)母子。月香的丈夫李麒麟病重身亡,为了照顾她们母子,门栓顶替了她丈夫,用死者辅仁大学英文系的毕业证书找到工作。教育程度不高的门闩冒充英文高材生弄得是险象环生,还被艺工队的同袍认出,只得靠改名后转调单位的老大哥李德胜介绍,暂时在一户蕉农家觅得落脚处。但得胜因刑求之故精神状况时好时坏,某日发狂惊动部队,连带导致门闩的逃兵身份曝光,九死一生。后来门闩用李麒麟的身份考上公职,生活才趋稳定,与月香共同生活照料孩子与发疯的得胜,吃苦耐劳无怨...。