雷峻是雷家面馆唯一的传人。雷峻急匆匆赶回家的时候,街坊邻居已经办完了雷峻爷爷的后事。站在爷爷的遗像前,隔壁刘奶奶告诉雷峻,雷爷爷虽说没有活到八十,七十八岁作古也算是高寿,再说雷峻又那么有出息,雷爷爷没有什么放不下的,唯一不放心的就是这传了七十多年的雷家面馆。
送走隔壁刘奶奶,雷峻站在熟悉的面馆里,跟着爷爷学做面的童年时光在脑海中浮现,对爷爷幸福的回忆,令雷峻泪流满面。雷峻还没完全从爷爷去世的悲痛中走出来,一家大型超市为扩大经营开新店而收购雷家面馆。大型超市公关人员提出的二三十万元拆迁补偿款,在雷峻开口就是二百万的要价面前,实在没有继续谈下去的可能。
雷峻的要价报到公司薛总那里时,薛总正在教训她刚从英国骗回来的宝贝女儿徐旋律。徐旋律属于那种麻辣女生,坚决不能接受妈妈给她挑选的乘龙快婿、妈妈的助理王磊。听王磊汇报说公司意欲收购的城北一家面馆要价二百万,徐旋律跟妈妈做成一笔交易:给她一百万拿下!谈成了,妈妈从此不许过问她的事;谈不成,马上嫁给王磊。
妈妈答应了女儿的条件。旋律像当年任性的小姑娘一样坐进雷家面馆要碗面条时,雷峻告诉旋律,雷家面馆停业了。旋律从小就是雷家面馆的常客,跟雷爷爷的关系行同孙祖。雷峻端不上来雷家拉面,让旋律好一顿奚落。经旋律这么一激,雷峻暗暗发誓,一定要把雷家面馆开起来,将祖上的拉面绝技传承下去,不辜负众多老主顾的一片心。
雷峻要重开面馆,暗藏心机的旋律编造了一个谎言,很轻快地就住进雷峻的面馆,而且还以她吃遍日本、欧洲的心得,做起了雷峻的师傅,对雷峻实行“魔鬼训练”,带雷峻到全市各大面馆偷吃学艺。功夫不负有心人。经过一段时间的偷学和琢磨,雷峻做出来的第一碗面尽管没让老主顾吃出雷爷爷的味道,但旋律认为进步不小。
旋律从妈妈那里偷来巨款,帮雷峻请回爷爷曾经带出的徒弟胡师傅。为寻找雷家面馆的老汤配料,雷峻和旋律不远千里来到雪山,找到雷家老汤的一剂调料。技术解决了、调料找到了,胡师傅端上来的一碗碗雷家拉面,让改名为“独当一面”的面馆宾朋满座。事业在发展,爱情在萌芽,雷峻和旋律的两颗心在一天天壮大的事业中越走越近。。青年学生维利•维金斯(Wiley Wiggins 饰)童年时曾从小伙伴那里得到这样一个预言:“梦即命运”。长大后,他在恍恍惚惚间来到了一座陌生的城市。维利走街串巷,经历各种各样的神奇体验,仿佛穿梭于不同的梦中。在此期间,他还遇到了各色人等:从开着船形汽车的司机到大学教授,从性感的金发美女到癫狂的眼睛男,从引火自焚的金发男子再到留着雷鬼头的四人团体……每个人都喋喋不休,谈论着人生、理想和哲学。而维利不发一言,俨然一个极具耐心的聆听者。
本片由导演兼编剧理查德•林克莱特(Richard Linklater)采用DV真人拍摄,并用软件将其“动画化”。导演史蒂文•索德伯格(Steven Soderbergh)亦在片中出现。。