该剧以蒲松龄的苦乐人生为纵轴主线,以他的精神生活为横向铺垫,将家中贤妻刘五可与梦中情人傅雪倩交替其中,大千世界各色人等与鬼狐灵界一一摄入,百态神韵,个性鲜明。除蒲松龄之奇异神采之外,还有贤妻之贤,情人之美,红莲之艳,燕子之烈,女狐之情,华妖之媚,以及学台的清明,按察使的荒唐,县令的愚蠢,经承的狡诈,纷纷交织在蒲氏的坎坷命运之中。。潮州菜是起源自中國廣東潮汕地區的菜餚,除了名物滷水打冷,近年潮汕牛肉火鍋更名副其實成為「潮菜」,風行全國。上述菜餚之外,潮汕人在生醃海鮮、米製美食等方面亦做得十分出色。「煮得之人」蕭秀香(三姐)聯同潮州菜名廚許美德(德哥),偕同「潮州仔」林正峰到訪潮汕之地,尋訪滋味食店,品嚐最地道的潮州菜。兩位廚藝專家亦會各顯身手,炮製不同的潮汕特色佳餚、美食,並請來「星級」嘉賓一同品味。。