风平浪静打一城市名称
21 年前
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明朝时期，南方某地捕头叶雨笙因索贿被贬至西北双牛堡担任捕快。面对善良淳朴的村民，叶雨笙感觉自己不受重视，于是自导自演了剿匪闹剧，却引来了真正的土匪。生死之际，叶雨笙挺身而出，成长为真正的好捕快。。这是一部绵延二十年之久的家族恩仇录。永业淡江银行创办人蒋承天（关海山 饰）当年与长子蒋文山（曾江 饰）争夺同一个女人雪梅。后雪梅避往大马，为文山产下一子蒋进（万梓良 饰）。长大后的蒋进在永业大马分行任职，适逢叔父文杰（朱江 饰）视察分行工作，叔侄相见甚欢。文杰赏识侄儿才干，委以重任，并将其带回总部。
然豪门深似海，辉煌一时的蒋家看似风光无限，内部却危机重重。蒋承天的老婆惠珠与一班外戚图谋家业，另有蒋文山以其父貌合神离，蒋进的到来更加激化这些矛盾。蒋进因父亲备受牵连，最终文山入狱。而文杰劳心劳力，遽然而逝。
父一辈成过眼云烟，继承并壮大永业的任务便落在子一辈身上。蒋进进入继承人的候选名单，而在这争名逐利的过程中，他的心态也开始发生变化……。闽西有复杂的地貌，繁多的食材，地理环境不同，食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好，也塑造了人们不同的性格，所谓“一方水土一方人”。我们将以食物为窗口，探寻闽西各地丰富的物产，歌颂农耕与劳作，以美味为媒介，展示闽西及客家不同地区人们的当代风味态度和生活理念。每一个延续风味的人背后都有一个属于他自己的理由和故事。在“轻氧和商业的结合”中去发现更广阔的世界，让人们理解自己风味之外的故事，重新返现日常身边被忽略的点滴色彩，以此凸显出节目主品牌的核心理念——带你领略未曾领略的风味。。
