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14 年前
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电影《一把挂面》以陕西吴堡非物质文化遗产——空心手工挂面为题材，反映吴堡县张家山空心手工挂面制作技艺、独有的膳食文化背后的故事，通过三代“挂面人”不同的历史命运和跌宕起伏的人生经历，讲述张家山空心手工挂面由生活必需品向商品演化的动人故事。 影片以陕北说书、陕北民歌构架故事，以祖孙三代“制作挂面，手艺传承”的剧情为主线，再现了陕北人民勤劳朴实、坚韧不屈的人性美；多角度展现陕北独特的自然风貌、民俗风情和丰富细腻的人情世态；全方位展示手工挂面传统制作技艺，使这项传统产业焕发新的生机，并将陕北传统文化注入新的内涵。 该片讲述第一代空心手工挂面传人张家根艰难困苦与命运抗争的一生。人到晚年，根根回忆起早年以身护井被炸身亡老伴秀秀，带着深情的怀念，根根主动选择“不吃了”，决意追寻老伴而去。临终前根根自己为自己选墓地，打棺材，试寿衣，从容淡定走向另一个世界。三代挂面...。抗战期间，一座小城的肉店中，毒贩子李步云、流氓刘殿元、兵痞潘岐山等一帮恶棍奉日军司令山本之命，秘密筹划成立汉奸组织维持会。几人为了争油水明争暗斗，山本只得派来警察局长杨克成以加强控制，杨却是个不折不扣的草包。刘殿元和潘岐山弄来一批军火想卖给城外的买主，消息却被李步云得知，双方为利益引起火拼。你死我活之际潘岐山跑来报信，军火的买主竟然是游击队。枪声大作，恶棍们纷纷躲入地下室，却被游击队员们用其贩卖的手榴弹炸得尸骨无存。。“百事通达”一个神秘的组织，他们接手的任务从不失手，有求必应。陈成成则是百事通达的一员，他的恋人初漪是一个活跃在民间的监考官，铁面无私，爱憎分明，因撞见陈成成对女生八面玲珑，初漪一怒之下远走他乡。一次机缘巧合之下，受花东子水粉店冷老板之托，监考官初漪伪装成考生，一同参加花东子水粉店考试。初漪碰巧又在考场上遇上了昔日恋人陈成成，而陈成成正是受人之托接单来替考的……。
