聚焦于中国味道文化,讲述中国人的「味感表达」,遍寻山川湖海,通过24组人物故事,进行“酸甜苦辣咸鲜臭麻”八大口味美食的探索,呈现24个地域特色、72道经典菜式,聚焦口味偏好之喜,深入风味人间之旅,折射饮食热点之思。每一个认真对待美食的人,都是味道大师。每一个口味,都是中国人的性格切面。。情为沧州民间富户徐万海偶得传国至宝仙人承露盘,欲进献给当朝皇帝,却不慎走漏风声被民间大盗“九尾狐”得知,徐万海为了宝物安全,希望平安镖局接受护宝任务。但因徐万海先前得罪过平安镖局,自知理亏,于是在新任知府的调解下,谷平安以其人之道还其人之身的方式答应了为徐万海护镖。。