《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上,这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。
香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性,全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成为地域美食的个性标签。从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格。
探寻香料,本是由欲望而起,却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处,好奇心的故事又该如何演绎。。在离开了犯罪和暴力的生活后,雷改过自新,在郊区享受着平静的家庭生活。但当他的过去被发现后,雷被胁迫犯罪,最终发现陷入阴谋同时自己也受了伤,他所爱的人更是生命危在旦夕,雷不得已只能以暴制暴。。