河南省周口市西华县逍遥胡辣汤源自北宋靖康年间,至今已经有800多年的历史,是中华民族传统饮食文化瑰宝,先后获“河南十大名吃”、“中华名小吃”等荣誉称号。为进一步做大做强胡辣汤产业,全面提升逍遥胡辣汤的知名度和竞争力,促进饮食文化产业和县域经济协调快速发展,西华县委、县政府于2003 年和2006年相继举办了“逍遥胡辣汤美食节”和“西华县胡辣汤美食节”。
电影《胡辣汤》讲述了西华县逍遥镇胡辣汤传人赵立秋在如何传承胡辣汤的问题上,和两个儿子之间所产生的分歧与矛盾。深度挖掘了逍遥胡辣汤作为传统名小吃的历史地位,展示了胡辣汤精湛的烹饪技艺和豫菜悠久的历史文化。讲述一起学校踩踏事故发生后引发社会热议,电视台即为此举办一场“青少年防意外伤害智勇大冲关”真人秀节目,马小乐和徐航兵各为代表的两队参赛队伍,在准备参加竞赛期间,双方队员都发生了一系列的冲突和意外。向善的意识演化成了动画人物“铜铜”,向恶的意识演化成了动画人物“惑惑”。惑惑总在搞着损害别人自己取乐的恶作剧,而铜铜想方设法地阻止和挽救惑惑对孩子们不良的诱导和伤害。。