新式凍肉店出售素食、方便包,適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者,也有二十出頭的後生仔加入,為何願意走進街市打工?阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥,了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態,到脂肪平均、肉質腍滑,過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切,雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位,讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主,並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。为了能够调回城市,高干子弟赵蒙生暂时来到了九连成为了那里的副指导员,虽然身在连队,但赵蒙生的心思早就飞了,整天就为自己的一纸调令劳神费心,丝毫不关心连队里的情况。梁三喜是九连的连长,他的妻子怀胎十月即将分娩,照理说梁三喜早就应该回家准备迎接孩子的降生了。然而梁三喜不放心将连队交给心猿意马的赵蒙生,于是一拖再拖,此时连队接到了奔赴前线的命令,梁三喜返乡的计划彻底泡了汤。 迫于压力,本来已经可以回城的赵蒙生也跟着连队上了战场,枪林弹雨之中,赵蒙生第一次感受到了战争的残酷和生命的可贵。为了掩护赵蒙生,梁三喜英勇牺牲。。