布里特·勒斯上尉是一个骑兵团的成员,他是一场印第安人屠杀事件中生还的几个幸存者之一。1878年印第安人发动了新的骚乱,正要退休的布里特·勒斯再一次带领他的骑兵部队出征。但这一次是为了阻止一场新的屠杀,他深夜潜入印第安人营地,偷走了他们的马匹,便无须动用一兵一卒就制服了他们。。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事,为观众打开美食新世界。
该片以史料和作品为据,展现人物和食物的奇妙互动,在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念;同时,纪录片也以轻松现代的解读方式,在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转,用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据,让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。。