故事以被称为日本三大铭酿地之一的广岛县西岛市为舞台,讲述了发现日本酒的魅力、在历史悠久的酿酒厂奋斗并遇到初恋的农大学生橘诗织的故事。
诗织梦想着能够在酿酒厂进行研修,选择了广岛县的酒窖作为自己的实习场所。在那边,她遇到了毫无动力的酒窖老板的儿子、卧病在床的酒窖老板、严格的酿酒人、以及既是米农也是酒窖家庭的美咲,开始实习的诗织却总是遇到失败。在这个时候,酒窖老板突然离世,在这个酒窖老铺迎来经营危机时她渐渐对老板的儿子萌生了恋爱感情。。江户时代末期,被称为“天人”的谜之异星人来袭。于是地球人与天人之间的战争瞬即爆发,为数众多的武士和攘夷派志士都参与与天人的战斗。幕府见识到天人强大的实力后,最终向天人低头,放弃武士不管,擅自与天人签订不平等条约,准许他们入国。其后更颁布了“废刀令”,夺走了武士的刀,使他们无力反抗。自此,天人横行霸道,幕府为天人所影响,甚至被控制,成为了“傀儡政权”。在这样的时代,有一个武士与同伴愉快地过着异想天开的生活。。