该片选取兰州牛肉面作为表现对象,牛肉面不仅仅是地方小吃,而且是兰州城市文化的一个记录标本,是一个活的证明,沉淀了历史的记忆。本片通过留学生吴秋成(音)在德国开一家牛肉面馆的故事线索,从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事,以及它所蕴含的文化意义。。在这部三集系列片中,乔安娜将踏上一段长达3,000英里的旅程,乘坐轮船、货车、飞机和徒步穿越日本,探索日本6,800个神秘岛屿上最不为人知的角落。从淳朴的山区到高楼林立的超级大都市,乔安娜将在这个美丽、神秘、而又令人向往的国度展开一段史诗般的旅程,沿途她还会与各个岛屿上的居民进行交流。。