该剧描写了晚清举人程华强,弃官之后改卖米线,并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄,是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的追求,被誉为中国版的《大长今》。据悉,该剧即将在中央电视台上映,这也是过桥米线这种历史悠久的传统小吃的故事,首次登上荧屏。。本片以美术片这一广为青少年所喜闻乐见的形式,从红色文化资源宝库中提炼题材,把红色血脉与城市文脉结合起来,把红色文化革命传统教育与中华传统文化融合起来,在广大青少年心中留下革命火种,树牢革命传统文化的根和魂。。